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延三夜市》本土羊肉 滋味甘甜 - 美食新天地 - 中時健康網 - 健康萬花筒

從民國57年營業至今,口福滷肉飯從一碗2塊半,賣到現在一碗15元,有許多不同世代的支持者。老闆林振財說,紅蔥頭跟五花絞肉爆香,加入醬油、糖、醬油,以及最重要的20幾味中藥粉,燉煮一個半小時,再靜置放2天,才能拿出來加熱使用。

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